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정보 요정/생활정보

백종원 고추장찌개 레시피, 쉽게 쉽게 따라하기 날씨가 추우면 감자랑 슥슥 비벼먹는 달큰 매콤한 고추장 찌개가 생각난다. 고추장 찌개는 대충 아무렇게나 해도 맛있어서 때마다 느낌대로 해먹었는데 백종원 레시피가 있어서 백주부 스타일로 만들어봤다. 쉽게 쉽게 따라하는 백종원 고추장찌개 레시피 출발! ■ 재료 돼지고기 애호박 감자 양파 버섯 대파 고추기름 식용유2T 참기름2T 고추장1T 고춧가루1T 간 맞추기 다진마늘1T 국간장4T 액젓1T 고기랑 야채는 요리하는 양에 따라 적당히 넣고 고추기름은 위 비율대로 넣고 내면 된다. (1인분만 만든다면 고추기름 양은 반으로 줄이기) 나는 남편과 한 끼 같이 먹고 좀 남겼다가 내일 한 번 더 먹으려고 ㅎㅎㅎ 넉넉하게 만들었다. 잘 먹는 남자 기준으로는 2인분인 양. 1. 냄비에 식용유 2숟가락, 참기름 2숟가락, .. 더보기
넷플릭스 투핫(too hot), 하트시그널을 사랑하는 우리에겐 버거운 예능 ※ 개인적인 감상 후기입니다. 넷플릭스 켰다가 메인에 크게 뜨는 거 보고 영업 당해서 눌러본 청불 예능 '투 핫(too hot to handle)'. 뭐지뭐지 리얼리티 연애 프로그램인가 하고 누른 건데 오마갓.. 하트시그널 해외버전 그런 게 아니었다. 예쁘고 잘생긴 젊은 남녀를 모아놓고 썸을 타되 키스나 섹스 등등 성적 행위를 하면 상금을 깎는 이상한..? 예능이었다. 전 세계에서 최고로 섹시한 남녀가 모였다. 그것도 환상적인 해변에. 하지만 미안하다. 반전이 있다. 거금 10만 달러의 상금을 손에 쥐고 싶다면, 섹스는 포기해야 한다. 넷플릭스 콘텐츠 소개란에는 이렇게 쓰여져있지만, 사실 안을 들여다보면 나름의 인사이트가 있다. 나도 인공지능 라나가 등장해서 한 달간의 합숙 취지를 말해주기 전까지는, 그.. 더보기
★우체국 점심 시간 꼭 확인하고 가기★ (영업시간/토요일/365코너/우체국콜센터/택배가격) 우체국은 ✔️우편서비스 ✔️금융서비스 ✔️365 자동화코너 이용할 때 찾게 되는데요. 며칠 전에 지방에서 우체국 들를 일이 생겼는데, 점심시간 체크 안 하고 갔다가 헛걸음 하면서 ㅠㅠ 많이들 궁금해하는 우체국 영업시간! 특히 점심시간에 대해 적어보는 글! 먼저 핵심부터!! 직장인들이나 바쁜 사람들은 우체국 한가한 시간대와 가장 붐비는 날, 시간대를 확인하세요! 매월초와 매주 월요일이 특히 바쁘다고 아예 우체국에 써붙여 놨더라고요! 보통 점심시간 전, 오전중으로 가면 오래 대기하지 않고 바로바로 업무를 볼 수 있는데, 회사에서 잠깐 나와 회사업무/개인업무 보기 위해 우체국 들르는 직장인들로 점심시간은 늘 붐비고 우편창구 마감 전 한 시간도 항상 사람이 많답니다! 급하지 않다면 웬만하면 오전 중으로 가는 게.. 더보기
계란(삶은 달걀) 껍질 쉽게 까는 방법 _ 5분 만에 만드는 밥도둑 계란장 황금레시피 요리 유튜브 영상 보고 따라해본 반찬, 계란장이 너무너무너무너무너무 쉽고 간단하고 맛있어서 적어보는 레시피 :) 그리고 계란 껍질 쉽게 까는 방법!!! * 레시피만 보고 싶은 사람은 제일 아래로! ● 달걀 삶기 계란을 물 팔팔 끓을 때 넣고 삶아야 할까, 처음부터 찬 물에 넣고 삶아야 할까? 어떻게 삶아도 별 상관 없는 줄 알았는데 오늘 요리하기 전에 찾아보니까 차이가 있었다! 냉장고에 있던 차가운 달걀이라면 팔팔 끓는 뜨거운 물에 넣지 말고, 처음부터 찬 물에 넣고 삶을 것! 무슨 원리인지 완전히 이해하진 못 했지만..ㅎㅎㅎ 차가운 상태의 달걀이 뜨거운 물에 바로 들어가면 온도 차 때문에 껍질에 달라붙게 되어 나중에 쉽게 까지지 않는다고?! 그래서 나도 지금까지 달걀 삶을 때는 끓는 물에 국자로 하나씩.. 더보기
진심 나만 알고 싶은 썸네일 만들기 사이트, 미리캔버스..... 이거 발견하자마자 와 대박 미쳤는데..? 했다. 진짜 진짜 나만 알고 싶었는데.. 정말 나 혼자만 쓰고 싶었는데.. 무료로 이걸 다 누리면서 홍보 안 해주는 게 양심에 찔려서 한다 포스팅! 너무 진지해서 처음으로 썸네일 이렇게 만들어봄... 솔직히 나는 파워포인트 잘 다룬다. 같이 티스토리 블로그 운영하는 남편도 포토샵, 일러스트 툴 자유자재로 쓰는 디자인 능력자다. 그래서 우리한텐 블로그나 유튜브 썸네일, 카드뉴스 이런 거 만드는거 솔직히 일도 아님. 그런데도 미리캔버스 알고 나서는 썸네일 만들 때 PPT, 포토샵, 일러스트 쳐다도 안 본다..^^* 왜냐면 미리캔버스만 있으면 초초초간단하게 썸네일 만들어재낄수(?)있으니까.. 3분카레야 뭐야.. 뭔 3분만에 썸네일이 뚝딱뚝딱 만들어져... 참나! 다들 .. 더보기
남자 갱년기 증상 자가진단과 극복 방법, 호르몬 치료 부작용에 대하여 여성 갱년기 증상 자가진단, 가장 흔한 갱년기 증후군은? 우리 엄마는 언제까지나 젊고 활력있고 건강할 줄 알았는데.. 요즘 부쩍 갱년기 이야기를 해서 걱정이다. 그동안 없었던 증상들이 생기면서 엄마 스스로 갱년기인지 아닌지 책도 보고 유튜브도 보고 체크하는 모습.. just-do-it-2020.tistory.com 엄마의 갱년기 시작으로 폐경과 갱년기 증후군에 대해 공부하다가, 아빠 생각도 났다. 아빠가 남자도 갱년기 있다고 그랬는데, 그래서 아빠 또래 대부분의 아저씨들도 우울감을 많이 느낀다고..ㅠㅠ 그런데 보통 자녀들을 보면 엄마의 갱년기는 신경써서 챙겨도 아빠의 갱년기는 잘 모르거나 무심한 경우가 많다. 오늘은 여성 갱년기 말고 남성 갱년기 증상에 대해서 정리해본다! 흔히 갱년기하면 40-50대의 .. 더보기
여성 갱년기 증상 자가진단, 가장 흔한 갱년기 증후군은? 우리 엄마는 언제까지나 젊고 활력있고 건강할 줄 알았는데.. 요즘 부쩍 갱년기 이야기를 해서 걱정이다. 그동안 없었던 증상들이 생기면서 엄마 스스로 갱년기인지 아닌지 책도 보고 유튜브도 보고 체크하는 모습을 보면서 내가 엄마를 위해 해줄 수 있는 게 없을까 고민 중! 기본적인 갱년기 개념과 시기, 증상, 치료법, 좋은 음식 등 공부한 내용을 블로그에도 기록해본다. 폐경이란? 갱년기는 폐경과 함께 오는 것이기 때문에 먼저 폐경에 대해 정확히 알아두자. 폐경은 월경이 끝난다는 뜻으로 여성의 자연스러운 노화 현상이다. 폐경은 노화로 인해 난소 기능이 저하되면서 난자 생성이 중단되고, 여성 호르몬(에스트로겐) 생산이 줄어들며 발생하는데, 폐경이 나타나는 전후를 폐경기, 갱년기라고 한다. 사람에 따라서는 폐경이 .. 더보기
조개, 얼마나 알고 드시나요? 조개의 모든 것 (제철/효능/보관법/부작용) 조개의 제철 조개의 제철은 언제일까요? 1. 봄 2. 여름 3. 가을 4. 겨울 . . . 정답은! 1,2,3,4번 모두! 조개는 연중 계속 나는 고마운 식재료에요. 다만 종류가 워낙 많다보니, 꼬막 제철은 11월~3월 바지락 제철은 2월~4월, 전복 제철은 8월~10월 굴 제철은 9월~12월, 홍합 제철은 10월~12월 가리비 제철은 11월~12월 등등! 한여름을 제외하면 대부분의 조개류가 돌아가면서 제철이에요 :) 어패류를 좋아하는 사람들은 이렇게 다양한 조개 종류를 활용한 요리를 일년 내내 즐기기도 하는데요, 조개의 효능을 알아볼까요? 조개의 효능 조개는 칼로리가 낮고 단백질이 풍부한 음식! 철분, 아연, 비타민B12, 마그네슘 등의 다양한 영양소를 함유하고 있어요. 조개에 있는 이런 미네랄들은 소.. 더보기